Jahe merupakan tanaman herba semusim, tegak, tinggi 40-50 cm. Batang
semu, beralur, membentuk rimpang, warna hijau. Daun tunggal, bentuk
lanset, tepi
rata, ujung runcing, pangkal tumpul, warna hijau tua. Bunga majemuk,
bentuk bulir, sempit, ujung runcing, panjang 3,5-5 cm, lebar 1,5-2 cm,
mahkota bunga bentuk corong, panjang 2-2,5 cm, warna ungu. Buah kotak,
bulat panjang, warna cokelat.
Jahe gajah
Bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas. Daging rimpang berwarna kuning hingga putih.
Jahe kuning
Merupakan jahe yang banyak dipakai sebagai bumbu masakan, terutama untuk
konsumsi lokal. Rasa dan aromanya cukup tajam. Ukuran rimpang
sedang dengan warna kuning.
Khasiat Jahe Merah
Jahe merah digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional China.
Dikatakan bahwa ia adalah pengobatan Yang dan sangat mendukung limpa
kecil, perut/lambung dan ginjal (terutama untuk pria dan juga
diklasifikasikan sebagai aphrodisiac/zat perangsang dan pengobatan yang
baik untuk impotensi) Migrain, pusing-pusing, melancarkan peredaran
darah, memperbaiki pencernaan, perut kembung, memecah gas dalam perut,
encok & pegal linu, masuk angin, influenza
Kemungkinan lain efek antihistamin pada jahe yang menyebabkan asma mereda,”
Namun, bagi Anda penderita asma sekaligus maag, sebaiknya menghindari
konsumsi jahe merah. “Karena gingerolnya bisa bikin lambung panas dan
iritasi
Beberapa khasiat jahe merah yang masih harus dibuktikan karena tampaknya terlalu fantastis:
Viagra alami, merangsang keluarnya air susu ibu, mendorong produksi
getah bening, menjaga kekebalan tubuh, mencegah kemandulan dan
memperkuat daya tahan sperma. Unsur farnesal yang terkandung dalam
tanaman ini juga mampu mencegah proses penuaan karena merangsang
regenerasi sel kulit.
Pengobatan mabuk alkohol, menetralisir asam lambung, anti jamur,
antioksidan, antiseptik, anti kejang, anti virus, obat perangsang,
bengkak arthritis, asma, penyumbatan pembuluh darah, kutu air (jamur
kaki), disentri bakteri, kebotakan, masalah produksi air empedu,
pengencer darah, penghangat tubuh, bronchitis, pendarahan, luka bakar
(diaplikasikan ke kulit), kanker, kolera, selesma, sakit perut, pereda
batuk, depresi, diare, bantuan pencernaan, kehilangan selera makan,
pengurangan atau pemberhentian dosis SSRI (selective serotonin reuptake
inhibitor:
Jahe merah Antara lain digunakan untuk obat anti depresi), sakit
mens, masalah pencernaan, kolesterol naik, infeksi jamur, perut kembung,
flu, sakit kepala, infeksi Helicobacter pylori, tekanan darah tinggi,
stimulan sistem kekebalan tubuh, impotensi, peningkatan penyerapan
obat, peningkatan metabolisme, parasit usus, Kawasaki’s disease,
masalah ginjal, pencahar, masalah hati, tekanan darah rendah, migren,
malaria, penahan sakit, pernapasan, gigitan ular beracun, memperlancar
mens, psoriasis (dipakai di kulit), turunnya suhu tubuh akibat
serotonin, mempercepat kelahiran, obat penguat, sakit perut, luka
lambung, bengkak pada zakar, sakit gigi, infeksi pada sistem pernapasan
bagian atas.
Rasanya sangat tepat jika jahe merah disebut si rimpang ajaib. Buku
ini secara rinci menguraikan keberadaan jahe merah, kekerabatan, cara
pertumbuhan, cara pengolahannya, sampai berbagai produk olahannya. Juga
dipaparkan cara membuat ramuan dan cara pemakaiannya, serta berbagai
pengalaman orang-orang (penderita penyakit) yang memakai jahe merah
untuk mengobati penyakitnya.
Jun 23, 2012
Manfaat / Khasiat Jahe Merah
6:11 PM
Muh. Sholeh
0 komentar:
Post a Comment